Podere Le Serre:

Durante la permanenza nel Podere, nel periodo della raccolta del tartufo è possibile partecipare ed apprendere le tecniche di cerca e di raccolta, effettuate con cani addestrati da tartufo. sarà inoltre possibile assaggiarlo.

Il Podere le Serre nasce in un'area di sei ettari circa, composta prevalentemente di macchia mediterranea e boschi.

La casa, recentemente restaurata, si sviluppa su due piani, riservando alla zona notte il piano più alto.

La casa dispone di 3 camere matrimoniali con servizi privati e possibilità di aggiungere un terzo letto e una culla.

Il piano inferiore è costituito da un open space in cui è presente una cucina, due caminetti, una sala polifunzionale e la sala banchetti nella quale vi è un'attrezzata cantinetta; in entrambi i piani sono presenti servizi sanitari comprensivi di vasca o doccia bagno.

Nel Podere, durante l'anno, vengono svolte molteplici attività, prima tra tutte la raccolta del tartufo: infatti nell'azienda è presente una tartufaia che ogni anno produce una buona quantità di Tartufo Nero di Norcia: gli ospiti avranno la possibilità di partecipare alla cerca del prezioso tubero che si svolge in differenti periodi dell'anno. Da diverso tempo sono stati impiantati alberi da frutto quali fichi, peschi, albicocchi, ciliegi, mandorli, meli, peri, ulivi e viti, offrendo dei frutti genuini e dal sapore magico grazie al metodo di coltivazione del tutto naturale. Frutti che durante la stagione vengono assaggiati durante il breakfast mattutino, insieme a specialità locali e di nostra produzione quali i cavallucci, i ciambelloni, i serpi, le crostatine e gli insaccati prodotti in casa, produzione gastronomica per i palati più fini.